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猴头菇煲鸡汤的做法步骤

1.猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水。

2.浸泡后撕成小朵，入锅煮20分钟捞出备用。

3.鸡腿洗干净。

4.鸡腿放入砂锅。

5.放入猴头菇。

6.加葱姜、大料、香叶，盖上锅盖煲。

7.大白菜尾部洗干净切成块儿。

8.30分钟后，大白菜入锅同煲。

9.加盐、胡椒粉搅拌均匀关火，撒入黑枸杞。

10.即可享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。